Winnica Kosmos winnica położona jest w Małopolsce, w okolicach Tarnowa, w miejscowości Lubcza w Gminei Ryglice, na terenie Pogórza Ciężkowickiego.
Winnica Kosmos nazwa winnicy niesie za sobą kilka przesłań.
- Pierwsze z nich to uprawiane przez właścicieli na powierzchni około 1 ha kwiaty o nazwie kosmos, które cieszą zmysły, ale też dają życie dobroczynnym owadom.
- Kolejne znaczenie nazwy winnicy to fakt, że teren niemal całkowicie wolny od zanieczyszczeń światłem pozwala podziwiać w bezchmurne noce niezliczone gwiazdy, można oderwać się od przyziemnych spraw i pokontemplować z kieliszkiem wina wpatrując się w kosmos.
- Trzecie przesłanie bierze się z tego, że kosmos to również skrót myślowy do słowa kosmopolityzm, czyli wizji świata wolnego od podziałów i konfliktów.
Zwiedzanie i Degustacje
- Zapraszamy do odwiedzin. Jesteśmy otwarci zarówno na pojedyncze osoby indywidualne jak i grupy. Nie ma nic wspanialszego niż degustacja win w miejscu, w którym powstały, pośród pięknych krajobrazów, z dala od hałasów i zanieczyszczeń. Prosimy o kontakt w celu zarezerwowania terminu zwiedzania i degustacji:
Zakwaterowanie
- Aby móc ugościć jak najlepiej przybyłych z różnych zakątków świata gości, rozwijamy bazę noclegową. Obecnie możemy zaproponować noclegi w dwóch pokojach 2-4 osobowych.
Nasze wina
- My nie produkujemy po prostu win, my zamykamy w butelce to co natura stworzyła najpiękniejszego i chcemy się ze wszystkimi tym podzielić. Nie bez przyczyny od wieków mówi się, że wino to napój bogów. My twierdzimy więcej, uważamy, że w nim zawarta jest cząstka Kosmosu, dlatego zachęcamy do zakupu naszych win, aby przekonać się o tym osobiście.
- Oczywiście, aby powyższe tezy miały rację bytu, wino musi mieć duszę, a my robimy wszystko, aby tę duszę w winie zachować. Nie dodajemy do wina siarczanów oraz innych dodatków na etapie winifikacji. Etap filtrowania wina również pomijamy i uważamy, że może on wyrządzić winu dużo krzywdy. Naturalne osady występujące w winie nie szkodzą, a mogą mieć nawet działanie prozdrowotne. Np. kryształy kamienia winnego działają pro zdrowotnie między innymi na układ moczowy, gdyż reguluje pH moczu, a także krążenia ponieważ reguluje ciśnienie krwi poprzez uzupełnienie niedoborów potasu.
- Aby być bliżej kosmosu, czerpać jak najwięcej energii, część naszych win fermentuje i dojrzewa pod ziemią w qvevri, czyli oryginalnych ręcznie robionych gruzińskich glinianych zbiornikach. Kształt naczynia i naturalny materiał jakim jest wypalana glina, sprawiają, że z wian wydobywamy jego naturalne piękno.
- Większość naszych białych win fermentuje ze skórkami. Wpływa to na profil aromatyczny i strukturę, a także finalny kolor wina. Najpopularniejsze potoczne określenie tego typu win to wina pomarańczowe, a synonimem są słowa bursztynowe czy białe macerowane. Jakbyście nie chcieli nazywać tych win, to koniecznie musicie ich skosztować.
- WINNICA KOSMOS WINA W NASZEJ WINNICY WYGODNIE Z DOSTAWĄ DO DOMU W NASZYM SKLEPIE INTERNETOWYM NO I OCZYWIŚCIE NA MIEJSCU W WINNICY
WINNICA KOSMOS ZARASZAMY WINA Z DUSZĄ ODKRYJ PIĘKNO NATURY ZAMKNIĘTE W BUTELCE